糯米或黄米面制成的糕多和以红枣或豆沙刀切零售，故名。
糯米或黄米面制成的糕多和以红枣或豆沙刀切零售故名。
引老舍 《四世同堂》四七：“他买了两块滚热的切糕一边走一边往口中塞。”
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
切 [ qiē ] 1. 用刀从上往下用力。 如 切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“切切琢磨”）。 切 [ qiè ] 1. 密合，贴近。 如 切当（dàng ）。切肤（切身）。切己。亲切。 2. 紧急。 如 急切。迫切。 3. 实在。 如 切忌。恳切。 4. 旧时汉语标音的一种方法，用两个字，取上一字的声母与下一字的韵母拼成一个音。亦称“反切”。
糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
1、切糕师傅端坐台前，屏气凝神，眼不看刀，全靠心证，鬼斧神工，一搓一片。
2、今天下大雪，道特滑。突然路上窜出一辆载满切糕的倒骑驴，我刹车根本来不及。好在我处理冷静，及时逆行撞向对面开过来的劳斯莱斯。。。。。。
3、人固有一死，或轻于鸿毛，或重于切糕。
4、长沙市质技监局岳麓分局副局长张志宇分析说,切糕的生产没有独家的秘笈,其技术含量并不高,以技术入股比较难找到合作的企业。
5、目前凌某被刑事拘留,16名贩卖切糕的新疆人员得到赔偿后被遣返回疆。
6、戏棚旁边,有卖泥头人儿摆摊的,有卖扒糕、切糕吃的、摊馅饼、摊煎饼的,还有远近知名的铁头儿老硬的“黄花菜卤汤”。
7、切糕人怒而咆哮之,曰:某乃天朝异令之人,敢不从,必群而攻之!切糕人群而围之。
8、在外头摇串铃啊,满市街卖切糕丸哪,赚了俩钱儿,他一想:五十多啦,还老在外边儿跑腿儿吗?安个座子吧!
9、1903年,他在北京东安市场摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,后又添了贴饼子和粥。
10、1903年,他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,以后又增添了贴饼子和粥。
答：切糕的拼音是：qiē gāo
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答：切糕的意思是：糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。
