dàn huáng

拼音
dàn huáng
注音
ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
词性
名词
繁体
蛋黃

蛋黄的意思

词语解释

蛋黄dàn huáng

  1. 为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体其外围为蛋白。

    egg yolk;

引证解释

  1. 居蛋的中央周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。

    《二十年目睹之怪现状》第五一回:“谁知手忙脚乱把蛋送歪了,在鬍子上一碰,碰破了那蛋,糊的满鬍子的蛋黄,他自己还不觉着。”

国语辞典

蛋黄dàn huáng

  1. 鸟类卵里的黄色胶状物体。球形有一个小圆点为胚盘、胚点,幼鸟即由此发育生长。

网络解释

蛋黄 (词语)

蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜其余营养物质集中在蛋黄蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸磷,铁等微量元素。

蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质以及多种维生素等。

蛋黄的字义分解

  • 蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 脸蛋儿。

  • 黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领)。 黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 事情黄了。 5. 姓。

蛋黄造句

1、讲课常用嗓,嗓子要保护,多食果蔬清热毒。教学工作忙,脑力易消耗,常吃鱼肉蛋黄与豆类,补充机能效率高。祝教师节快乐!

2、三九补一冬,来年无病痛,多补钙铁可御寒,含钙的食物包括牛奶、豆制品、海带、贝类、虾等;含铁的食物包括蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

3、尽量减少食用沙拉酱,食用油,牛油,和蛋黄酱,每天两食份为宜。

4、以蛋黄糊的比容、成品回缩率、感官评分、水分活度等作为评判指标,获得采用分蛋搅拌法制作戚风蛋糕的复配乳化剂用量、组合及配比。

5、采用分光光度法对四种鲜蛋的全蛋、蛋清、蛋黄的蛋液分别进行分析测定,较详细地说明了各种鲜蛋及其在不同部位糖分的准确含量。

6、用一个大碗,将鸡蛋和蛋黄及糖用打蛋器手工打碎,不要用电动的打蛋机。只需打碎拌匀而不需要打发。

7、其果肉黄色,煲熟后松香甘美,味似风栗,有点蛋黄香气味,富含淀粉和糖分,中医认为它有健脾固肠、调理泄泻的功效。

8、当每个人明白自己杯里形成的形状后,蛋黄就拿去做“哑巴饼”,这么叫是因为预言是毋需言传的。

9、制法:将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

10、直到厚打鸡蛋蛋黄,加柠檬皮。

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【蛋黄】的常见问题

  1. 蛋黄的拼音是什么?蛋黄怎么读?

    答:蛋黄的拼音是:dàn huáng
    点击 图标播放蛋黄的发音。

  2. 蛋黄是什么意思?

    答:蛋黄的意思是:鸟类卵里的黄色胶状物体。球形,有一个小圆点为胚盘、胚点,幼鸟即由此发育生长。