1、结果表明:香榧原料和成品在贮藏过程中均发生油脂的氧化酸败,表现出过氧化值和酸价上升,总酚含量下降。
2、香榧系第三纪孑遗植物,为我国特有的珍贵经济树种。
3、香榧为我国特产名果,但其栽培区域至今仍局限在会稽山、天目山、黄山山区。
4、测定了香榧和榧仁的外形尺寸、壳厚、壳与仁间隙、破坏载荷及变形等物理特性参数,并进行了分析.
5、香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果.
6、广东橄榄的核像香榧子,是当时的热门货,相当宝贵。
7、中山公园正门后有一片银杏林,除了银杏还有香榧子。
8、值得注意的是香榧子外皮的经济价值高。
9、小核桃、栗子、松子、香榧子、炒花生以及炒蚕豆等。
10、秋天正是赏一树银杏的好时节,中山公园正门后有一片银杏林,除了银杏还有香榧子。
