一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品通常以一种禾谷为基础其结构似牛奶蛋糊可当一道主菜或副菜。
英pudding;
英语pudding的译音。西餐食品用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。
一种点心。为英语 Pudding的音译。欧美人的饭后食品之一用面粉、奶油、鸡蛋、糖等蒸制而成。
“布丁”是英语pudding的音译中文意译则为“奶冻”。广义来说它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国“布丁”一词可以代指任何甜点。
布 [ bù ] 1. 棉、麻及棉型化学短纤维经纺纱后的织成物。 如 布匹。布帛。布衣。 2. 古代的一种钱币。 3. 宣告，对众陈述。 如 宣布。发布。布告。开诚布公（推诚相见，坦白无私）。 4. 分散到各处。 如 散布。遍布。星罗棋布。 5. 流传，散播。 如 布道。布施。 6. 做出安排。 如 布置。布景。布局。 7. 姓。
丁 [ dīng ] 1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称。 如 丁是丁，卯是卯。 2. 成年男子。 3. 人口。 4. 从事某种劳动的人。 如 园丁。 丁 [ zhēng ] 1. 〔～～〕象声词，形容伐木、下棋、弹琴的声音。
1、用途：制作果冻、茶冻、咖啡冻、布丁果冻、蛋糕夹馅、花生果冻。
2、饿狗也吃脏布丁；狼吞虎咽。
3、可搭一般甜点如芒果布丁，或中式甜点如糖渍藕片，较清爽。
4、用途：制作慕斯、布丁、果冻、冰淇淋、蛋塔及其它点心类。
5、绅士没有产业犹如布丁缺少了板油.
6、柠檬派、巧克力圣代和软冻布丁。
7、在布丁的家庭都应该准备每一个成员轮流挑起了木匙布丁，这在三王的荣誉。
8、大米布丁是一种在米中加入牛奶和糖烘制而成的甜食.
9、服:有苹果馅饼、白脱布丁和杏仁饼.
10、修仙路上布满了坎坷蒺藜,布丁不畏艰险的从为父母报仇,到弄清事情真相,直到他发现自己的身世原来是那样的不简单。
答：布丁的拼音是：bù dīng
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答：布丁的意思是：一种点心。为英语 Pudding的音译。欧美人的饭后食品之一，用面粉、奶油、鸡蛋、糖等蒸制而成。
