豆的幼苗。
蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。
豆的幼苗。
引晋•陶潜 《归园田居》诗之三：“种豆 南山 下草盛豆苗稀。”
唐•杜甫 《投简成华两县诸子》诗：“南山 豆苗早荒秽 青门 瓜地新冻裂。”
宋•杨万里 《行圃》诗：“薤本新痕割復齐豆苗初叶合仍离。”
清•惠士奇 《田家行》：“屋边豆苗垂宛宛雁齿丛长雀梅短。”
蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。
引梁实秋 《雅舍谈吃·煎馄饨》：“馄饨做得不错汤清味厚，还加上几小块鸡血几根豆苗。”
俗称豌豆的嫩茎叶为「豆苗」。
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶营养丰富含有多种人体必须的氨基酸。适宜阳光充足湿度够，温热的环境下生长。其叶清香、质柔嫩、滑润爽口色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
苗 [ miáo ] 1. 初生的植物或没有秀穗的庄稼。 如 禾苗。麦苗。树苗。幼苗。苗子（亦喻继承某种事业的接班人）。苗而不秀（只长苗而不秀穗，喻本身条件虽好，但没有成就）。 2. 形状像苗的。 如 火苗儿。 3. 某些初生的饲养的动物。 如 鱼苗。 4. 能使机体产生免疫力的微生物制剂。 如 疫苗。卡介苗。 5. 子孙后代。 如 苗裔。 6. 中国少数民族，主要分布于贵州、湖南、云南、四川、湖北等省和广西壮族自治区。 如 苗族。苗绣。 7. 姓。
1、有一天，我买来一粒豌豆苗的种子并把它种在一个小花盆里。
2、将豌豆苗择洗干净，下沸水锅焯一下，捞出后放入碗中，将萝卡洗净后去外皮，切成丝，入沸水锅中焯成八成熟。
3、我想吃清炒豆苗,可惜自己不会做.
4、豇豆苗期前期及结荚后期受此虫为害较重,秋植豆受害较春夏植豆重.
5、谓之巧姑,不但要供瓜果,还栽种豆苗、青葱,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青葱,放入水中,用看月下投物之影来占卜巧拙之命,还穿针走线,竞争高低。
6、他说，苏联的太空实验室里精力充沛、没时间讲废话的宇航员从床上飘起后做的第一件事，就是侍弄小小的豌豆苗“实验”。
7、苗圃的豌豆苗长得很齐整。
8、她指了指另一垄田的土豆苗说。
9、在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中,可以加点花生,尤其适合老年人吃;豆苗中可以拌点核桃仁,对经常用脑的学生和办公室一族相当有益。
10、店主正说话间,就有一对母女上前询问,最后买了一个豆苗一个三叶草,妈妈和女儿各戴一个。
答：豆苗的拼音是：dòu miáo
点击 图标播放豆苗的发音。
答：豆苗的意思是：俗称豌豆的嫩茎叶为「豆苗」。
