榆树皮。可食，可入药。
榆树皮。可食，可入药。
引《汉书·天文志》：“至 河平 元年三月旱，伤麦，民食榆皮。”
明•李时珍 《本草纲目·木二·榆》：“榆皮榆叶性皆滑利下降……故人小便不通五淋肿满，喘嗽不眠，经脉胎产诸证宜之。”
榆皮，读音yú pí，汉语词语，基本意思为榆树皮。可食，可入药。
榆 [ yú ] 1. 落叶乔木，实扁圆，木材坚实，可制器具或供建筑用。 如 榆荚。榆钱儿（即“榆荚”，像小铜钱）。榆面（以榆皮磨制成粉，用为黏剂）。榆塞（古称边塞植榆，故称边塞为“榆塞”）。桑榆暮景。 2. 姓。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
1、吕培田找到一只过去捣榆皮用的锤子,慢慢地一点一点地敲去树根的表皮。
2、里无鸡鸣,人有菜色,朝饔则榆皮刮尽,夕飧乃槐实拌成,甚者煮革大嚼,裂衣下咽。
3、再掺上增加粘性的榆皮面,据说做出来的香,味儿很好。
4、把玉米面、江面加入榆皮面擀成面条,晋北叫“圪瘩子”,长治叫玉米面拨子,放镲板和抿床上抿成条状下火锅中叫“擦擦子”、“抿圪斗”,“抿须须”。
5、此外,我家还吃过“榆皮面”,即用榆树皮磨成的面。
6、金花葵的根、茎、叶粉碎过细目筛后做成称为“榆皮面”的面粉,营养价值很高,经常食用可预防心脑血管疾病。
7、加榆皮面也是起增加粘性的效果,而且使饸饹口感更筋道、更顺滑。
8、金花葵又名菜芙蓉,也称野芙蓉,为一年生草本锦葵科秋葵属植物,有的地区别名叫黏干或山榆皮。
9、笔者理解,光景穷,逮着吃香喝辣的解馋事,便把日子像掺榆皮的杂面,和得硬硬的,擀得薄薄的,切得又细又长,恨不能过上一两个月也过不完。
10、柳林的碗饦、孝义的火烧、豆钱钱熬的小米粥,豆面抿尖、红面剔尖,榆皮面也能压饸饹……
答：榆皮的拼音是：yú pí
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答：榆皮的意思是：榆树皮。可食，可入药。
