1、河阳猪，苏东坡曰：予昔在歧，闻河阳猪肉甚美，使人往市之。使者醉，猪夜逸去。不得已，贸他猪以偿。后煮之，客皆大说，以为非他产所能及也。既而事败，客皆大惭。苏轼

2、米芾有在收藏砚台，其中有一个紫金砚曾被苏东坡借，但是东坡因为也太喜欢了，所以就不还了，还跟儿子说要用这个砚来陪葬。

3、苏东坡若回到民间，那他就犹如在水中的海豹。在陆地上拖着鳍和尾巴走的海豹，只能算是半个海豹。林语堂

4、魅力是六弦琴上流动的音符，是调色盘里翻飞的油彩；魅力是苏东坡高唱“大江东去”，是李清照低吟“寻寻觅觅”；魅力是球王贝利灵巧的脚，是拳王泰森刚劲的拳……

5、苏东坡的字,北宋当时即人人追捧,得他的字有个窍门,“必预探公行游之所,多设佳纸,于纸尾*记名氏,堆积案间,拱立以俟”。

6、历史上很多名人如苏东坡、李渔、袁牧、曹雪芹等,不仅善作佳肴美馔,也纷纷将佳肴美馔写成著作或收集成食谱流传至今。

7、与苏东坡相善的大通法师是个道行高洁的老僧,据说别人到他的修道场所见他,必须先行斋戒沐浴,女人不能进禅堂。

8、“紧火粥,慢火肉”,炖肉,全在一个火候,最爱吃猪肉的苏东坡说,“富贵不解吃,贫者不解煮”,没有三四个时辰,真的就别想吃到好肉。

9、一代文豪苏东坡也为之倾倒,因此海棠雅号“解语花”。

10、不过苏东坡说“士俗不可医”,到底有点绝对。