鱼的皮。古人或用以制衣饰等。
特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
鱼的皮。古人或用以制衣饰等。
引《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩” 晋•杜预 注：“鱼轩夫人车，以鱼皮为饰。”
《北史·室韦传》：“﹝ 北室韦 人﹞皆捕貂为业冠以狐貂，衣以鱼皮。”
唐•韩翃 《送巴州杨使君》诗：“前驱锦带鱼皮鞮，侧佩金章虎头綬。”
特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种具有胶质，营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产福建、浙江、山东为主要产区。
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
1、他那没了头发的脑壳看上去就像虹鳟鱼的鱼皮.
2、一只像伯爵夫人用的鳄鱼皮的坤包，…
3、他们的皮肤过于干燥，看起来就像是鳄鱼皮。
4、鱼皮胶原蛋白及其酶解产物胶原活性多肽已引起人们的广泛关注.
5、本人今年二十八，冒是潘安刘德华。身上穿着名牌衣，脚下踩着鳄鱼皮.那家的小女看上我，定会把那钱来数。虽然裸婚很流行，没有楼房也不行。
6、通常皮带的材质有多种,猪革、牛皮、羊皮、鳄鱼皮,仿皮以及休闲的帆布等。
7、午哥叫伙计把鱼皮切小块再烫一烫,自己捞出块鱼肉切成小块,快手快脚做出盘糖醋鲨鱼肉。
8、莲香楼、陶陶居的虾饺、烧卖、叉烧包,宝华路西关小食非常吸引,爽滑鱼皮、艇仔粥、濑粉、云吞面,清热解毒凉茶王,丰俭由人。
9、此款腕表尽显平衡美感和非凡品质,防水深度达50米,方纹棕色鳄鱼皮表带配备三重摺迭式表扣,更加安全可靠,不论何时何地均可自由佩戴。
10、熬上个把小时,熬至鱼鳞片成残渍状、鱼皮几乎融化,汤色呈乳白之时,熄火,起锅,将稠汤滤进容器内,捞出姜末、蒜末等调料,然后将汤汁慢慢冷却。
答：鱼皮的拼音是：yú pí
点击 图标播放鱼皮的发音。
答：鱼皮的意思是：①.鱼的皮。古人或用以制衣饰等。②.特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
