1、海天酱园创建于二十世纪30年代中期.
2、酱园店内的小木楼。还不错吧!还有楼里的木床,很有特色。
3、仁昌是绍兴的老字号酱园,园里上万个甏堆得像小山一样,用来发酵的七石缸也有上千口。
4、1685年,清政府在广州设粤海关,并在黄埔村南边酱园码头设立黄埔挂号口,中外商船云集,舳舻相接,贸易繁荣,进入黄金时代。
5、十一、清咸丰年间,郫县创立专业生产豆瓣的“益丰和”酱园,清光绪年间创立“元丰源”、“道生昌”、“三义公”、“德丰园”、“合浦园”等店号。
6、十二、孟河东亚客栈、益泰酱园旧址、魏村老邮局、福兴园饭店旧址……即使是老常州人,恐怕也觉得是“新名词”。
7、酱园坊、槽坊、糖坊、茶食坊,磨坊、染坊、豆腐坊,可谓是“列市带贵,商贾竞至”。
8、直到今天,绍兴地区仍然可见千年以上传统工艺的作坊式酱园在为百姓的餐桌服务。
9、“掖醅”是家酿豆酱促熟的民间秘技,清末为闽南地区各酱园引用,做法是在豆酱制醪前先将成曲湿水、集聚、摊晾。
10、张铁拐背着许六丢的那褡包金条在胡同里逃跑,被张友鹏事先安排好的小毛、许六、同顺、二平好一顿戏耍,最后这笔金条终于回归铁门酱园。
