liáng bàn

拼音
liáng bàn
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
词性
动词
繁体
涼拌

凉拌的意思

词语解释

凉拌liáng bàn

  1. 把食品加调料拌和凉着吃。

    凉拌粉皮。

    dress cold vegetable in sauce;

引证解释

  1. 亦作“凉拌”。

  2. 将食品加佐料冷拌。

    如:凉拌豆腐。

  3. 指冷拌的菜。多用来下酒。

    如:一个大盘凉拌两个热炒。

国语辞典

凉拌liáng bàn

  1. 菜肴冷食的调理方法。

    如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

网络解释

凉拌

凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

凉拌的字义分解

  • 凉 [ liáng ] 1. 温度低。 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 把开水凉一凉再喝。

  • 拌 [ bàn ] 1. 搅和。 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。

凉拌造句

1、夏至美食养生,防暑去火独到,天热多喝绿茶,补充水分解乏,清热解毒西瓜,冰镇不宜过长,黄瓜降火是宝,生吃凉拌最佳,温馨关怀送上,愿你快乐安康!

2、十一送你心情大餐,用庆祝节日的热情爆炒,用准备旅行的渴望清蒸;用亲朋聚会的温馨慢炖,用独自消遣的悠然凉拌,祝你牙好,胃口好,怎么吃都开心。

3、夏季吃对食物,让你瘦到尖叫,紫菜排出废物,瘦腿效果显著,芝麻增进代谢,磨粉冲泡最好,魔芋清走毒素,凉拌味美促消,温馨关怀送上,快乐安康围绕!

4、一次在昆明,一位诗人请我下小馆子,他要了三个菜:凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤。他说:“你不是什么都吃吗?”从此,我就吃苦瓜了。汪曾祺

5、凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,色彩鲜艳,令人胃口大开;海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。

6、三是购进厨房加工设备,增加了卤制品、素什锦、凉拌菜等加工食品。

7、李女士买了海带丝,她挑选海带丝的时候,特地选择上面覆盖有一层白白碎盐的那种,这说明菜贩没有经过刻意的加工,周女士打算做一个凉拌海带丝。

8、原汁原味的葡萄酒让大伙直叫过瘾,就着客栈老板提供的干煎小鱼、凉拌木耳、清炒倭瓜等小菜,一干人大块朵颐。

9、凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。

10、“素什锦要买足十样素菜用来凉拌,莲藕代表年年都有,豆芽长得像如意,韭菜就是长长久久……”走在前面的幺爸一边带路一边念叨着给记者“上课”。

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【凉拌】的常见问题

  1. 凉拌的拼音是什么?凉拌怎么读?

    答:凉拌的拼音是:liáng bàn
    点击 图标播放凉拌的发音。

  2. 凉拌是什么意思?

    答:凉拌的意思是:菜肴冷食的调理方法。